公司名称：石老磨小吃培训学校

石家庄老干妈炒饭培训，老干妈炒饭培训内容： 米的选择，米饭的蒸制技术，炒制技术，秘制配料制作，干煸肉丝麻辣炒饭，脆丁香辣炒饭，豆豉香辣炒饭，香辣鸡块炒饭，香辣炒饭等八九种炒饭系列。全套技术只收一项学费，配方无保留传授。随到随学，学会为止。
做法：
1)准备材料。
2)冷米饭中加入鸡蛋和十三香。
3)打散并拌匀。
4)锅中加入橄榄油，放入老干妈小火炒香。
5)倒入拌匀的鸡蛋米饭翻炒。
6)炒至均匀，米饭粒粒分开。
7)*后倒入玉米粒翻炒几下即可。
菜谱小贴士：