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清远蔬菜配送,瓜果类、叶菜类蔬菜配送,康峰餐饮

发布时间:11月07日

详细说明

清远蔬菜配送,瓜果类、叶菜类蔬菜配送,康峰餐饮

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家从事农产品养殖、加工、配送、餐饮服务管理及实业投资于一体的综合性、管理完善、运作独特的餐饮集团公司,公司致力于以专业精神为企事位业 位单位、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。

清远蔬菜配送的特点:

1、鲜活性。随着人们生活水平的提高,人们对蔬菜新鲜度的要求也越高,蔬菜在采摘后仍是鲜活的有机体,因此需要采用冷链运输降低蔬菜的呼吸和蒸腾作用,保持蔬菜新鲜度。

  2、易损性。蔬菜质地鲜嫩,含水量高,在采收、装卸、运输过程中容易受到伤害。受损的蔬菜容易遭遇病菌的侵袭,造成蔬菜腐败。在蔬菜采摘之后除了对包装、运输和装卸过程加强管理之外,还应尽量减少搬运、装卸的次数和缩短运输距离。

  3、及时性。消费者对蔬菜的*一要求就是蔬菜的新鲜,新鲜的蔬菜不仅可以赢得消费者的喜爱,而且可以使消费者付出较高的价格。蔬菜从原产地采摘后应该及时地运送到消费者手中,这对蔬菜物流提出了更高的要求。

  4、物流成本所占比重较大。据调查,我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上,随着燃油价格及各种道路收费不断增长,物流成本的比重仍在不断增加。

各类蔬菜均有配送,品种丰富。

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