公司名称：重庆味全餐饮管理有限公司

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以下是让鸭脑壳飞加盟总部为您分享的"凉拌鸭舌"的做法。

　　凉拌鸭舌：
　　原料准备：
　　卤鸭舌200克，蒜、葱各少许调料准备。
　　盐2克，鸡粉2克，辣椒油5毫升，芝麻油2毫升，生抽4毫升。
　　做法演示：
　　1．大蒜洗净，剁成蒜末。
　　2．葱洗净，切成葱花。
　　3．取一个大碗，把卤鸭舌倒入碗中。
　　4．加入蒜末、葱花。
　　5．再加入盐、生柚、鸡粉。
　　6．然后加入辣椒油、芝麻油。
　　7．用筷子拌匀，调味。
　　8．把拌好的鸭舌装入盘中即可。

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