味道香甜,清凉爽口的名优特产豌豆黄儿
发布时间:08月06日
详细说明
豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃,后传入宫廷。清代宫廷的优特产tc.051jk.com 豌豆黄儿,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
因慈禧喜食而出名。其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。
重庆圣勋广告传媒有限公司
联系人:小张 先生 (编辑)
电 话:023-67713860
传 真:023-67713860
手 机:15520012542
地 址:中国重庆江北区中国重庆江北区观音桥步行街
邮 编:
网 址:
http://051jk.qy6.com.cn(
加入收藏)