公司名称：湘味轩美食培训

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铁板豆腐
铁板烧学习内容
　　1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
　　2.铁板烧的设备器具认识及维护。
　　3.特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
　　4.铁板烧各种调料的认识及采购信息。
　　5.铁板烧店面选址及经营管理技巧、经营方法。
学习过程：
*一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。