
烧烤技术培训,无烟烧烤培训,哪里可以学烧烤
发布时间:10月11日
详细说明
烧烤技术培训,无烟烧烤培训,哪里可以学烧烤
联系人:康先生 联系电话:0731-83870363 手机:18390908572 QQ:1062323377
联系地址:长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号
烧烤这一小吃历史悠久, 所以发展到现在形成了各种口味,各种配方和技术 ,都有各自的特色和消费群。 我中心自制的中药烧烤的配料,即在原来的香辣麻配方中添加中药成分,比如清热解毒降火的甘草、去腥的白芷、去油腻且健胃的良姜、增香的肉桂、清热降火的冰糖草等等。每种腌料添加的中药材品种和分量都不一样,可以快速腌制各种肉类,让烤肉味道深入肉中。中药烧烤的诞生,市场前景动人心弦.
项目内容
一、 烧烤原材料的选制。二、烧烤设备和器具的认识与使用维修。三、烧烤肉类原料的加工处理和腌制方法。四、烧烤花样蔬菜串类原料的处理和制作方法。 五、调味盐、调味油配方与技术。