沈阳麻辣香鸭哪家好?味道正宗?
发布时间:2014年10月21日
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秘制料包中含有名贵的草料,人参,枸杞,当归,等,长期食用可以滋阴养胃,美丽容颜,《本草纲目》中有记载,鸭肉有清热,排毒,滋阴,增强人体免疫力,补肺,润燥,养颜的作用,而且对咳喘,便秘也有一定功效,研究中也表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇作用。
   选料考究,鸭子必须是当年产瘦肉型散养鸭子,每只鸭子3.7斤,多一两也不要,少一两也不行, 鸭子制作先是用药料煮制,在拌上秘制调料,端上来香味扑鼻,麻辣爽口,回味无穷,百吃不厌。
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