公司名称：深圳市科波达超声波设备生产厂家

供应超声波嫩化肉，肉类嫩化超声波设备，嫩肉设备，控制器功率箱，超声波发生器，嫩肉设备，超声波嫩肉科研试验设备，超声波嫩化肉类。


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超声波因为具有空化效应、热效应和机械作用，所以可以利用高频声波与物质之间的相互作用以获取被测物质内部的物理化学性质。


超声嫩化是一种与其它的肉类嫩化原理不同的全新嫩化技术。超声波在水中传递至肉时，肉受迫振动，快速的压缩和收张使肌肉结构破坏，使肉嫩度提高。此过程以秒计，嫩化效果明显，不影响其营养和风味。


超声波处理作为一种加速成熟肉品的新技术，比其它方法安全，经济，效果明显，有广阔的应用前景。