江西板栗批发
发布时间:2014年01月12日
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由武汉市江岸区后湖大道85-88号丰胜食品有限公司详细介绍各种产品价格表
一、加工流程:筛选磨沙洗沙炒沙入锅加糖出锅筛分成品。
二、加工程序:选择籽实丰满、大小均匀、无病虫的优质板栗作原料。首先将直径3—5毫米的河沙或石
英沙倒入锅中反复翻炒,将沙的棱角磨光滑后,放入水中清洗干净,晒干,再将沙子放进锅中翻炒,当
温度达到50℃时即可将板栗放入锅中,板栗与沙子的比例以1:2为宜,要不断用铁铲翻动,以便使板栗
受热均匀,待板栗七八成熟时,即可加入少许糖稀,翻炒一会儿再加糖稀,反复加糖稀2—3次,糖稀与
板栗的比例以1:60为宜,待板栗外表形成一层光亮透明的膜时,使劲敲击板栗外壳可开裂、栗仁同栗
皮内膜分别时即可出锅,出锅后放进筛子中,筛出炒好的板栗,把沙子放回锅中,沙子可反复使用。
板栗6000元/吨
核桃14000元/吨
杏仁24000元/吨
白果26000元/吨
开心果16000元/吨
红枣16000元/吨
莲子17000元/吨
松子23000元/吨
榛子10000元/吨
葵花籽6000元/吨
西瓜籽6300元/吨
南瓜子11000元/吨
巴旦木22000元/吨
夏威夷果13000元/吨
长寿果15000元/吨
桂圆14000元/吨
腰果21000元/吨
银杏11000元/吨 国宝竹叶青 58元/件
二星高级解百纳干红 35元/件
欧典高级干红 38元/件
橡木桶解百纳干红 480元/件
经典木盒解百纳 188元/件
高级桶装解百纳干红 68元/件
桶装欧典干红 58元/件
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