公司名称：上海惠茗餐饮企业管理有限公司

金山食堂承包公司
上海惠茗餐饮企业管理有限公司专业为工厂、学校、机构团体提供健康餐饮服务和产品(食堂承包、食材配送、餐饮管理、厨房设备工程等)，本着诚信、专业、快捷、健康的经营理念。经过多年来对餐饮服务工作的经验积累，改革创新中发展成为行业中的知名品牌。

若是承包给膳食公司，那么两边归于协作关系，互相有互相监督的权，如发现膳食不符合规范或许职工投诉等事情，厂方能够榜首时间告诉饭堂作出整改，膳食公司也会尊重厂方的定见，作出相应的调整，在两边的尽力下，到达佳的作用。处理了公司后勤饭堂难办理的难题。食堂承包能够有用敷衍突发事情，如遇到停水、停电、或许食堂职工离任等突发事情，往往厂方无力处理，会形成职工不能准时就餐。

惠茗自创建之日就秉诚“以食为天，以人为本”的宗旨，广泛吸纳优秀管理人才，培养扩大优秀管理队伍，加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。

食物中营养物质，水、维生和矿物质可以被体直接吸收利用，而蛋白质、脂肪和碳水化合物则不能被体直接吸收利用，必须经过消化作用后才能被吸收。食物的消化：消化包括物理性消化和化学性消化。物理性消化是指在消化器的机械作用下，食物颗粒由硬变软、由大变小的过程。化学性消化是指在消化酶的作用下，营养物质发生化学变化，由大分子变成小分子的过程。体消化系统由消化道和消化腺组成。消化道由口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛组成。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等。
冠滋秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨，总结出了一套自己的餐饮管理经验并严格推行，把企业食堂建成就餐人员的快乐之家。公司的经营遵循“不求大，但求强；不求快，但求稳”的方针，坚持“安全*一，质量*一，服务*一，信誉*一”的原则，与合作伙伴共同发展。
若是处理不当矛头就直接针对工厂企业。无形中加大了管理成本。专业服务周到：餐饮是服务性行业，食堂经营也不例外。客户自营食堂时，厨房员工与车间生产员工均属工厂企业同事，无所谓谁服务谁，谁伺候谁；“我炒好我的菜就行了”，“我清洁好地板就OK了”；服务意识无从谈起。人才灵活调换：有了十几年食堂经营发展的基础，目前我司常备一定数量的储备干部（食堂主管及厨师）。

专业的食堂承包专队伍，贯彻“以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展的餐饮管理。