「美洁尔」学校食堂用洗碗机_大型工厂_长龙式洗碗机
发布时间:2022年02月09日
详细说明
买前须知
适用:1000-10000人用餐
材质:食品级304不锈钢
售后:整套洗碗间解决方案
应用场景:大型食堂、配餐中心
餐具难洗 人难管理
美洁尔帮您解决洗碗难题:药监局检查/71℃试纸/降低落菌指数
高温清洗 杀菌烘干:
高温清洗杀菌,符合食品药品监督管理局的《餐饮服务食品安全操作规范》。清洗温度在65℃以上,喷淋温度持续在82℃以上,可以杀灭餐具上99.99%的细菌;
菌落指数可降低为4(菌落指数越低越好,海尔对菌落指数的标准是30);
可过71℃试纸(71℃试纸测试是国际标准,在国外,餐具通过71℃试纸才算是干净卫生符合标准的),连续清洗,每筐的洗涤温度都在71℃以上才可通过检测。余温烘干,不给细菌滋生的空间,这样洗涤出来的餐具才干净卫生。
特别设计喷嘴形状:提高65%的喷射面积/360°三维喷淋/没有清洗死角/喷嘴不易堵塞
长龙式洗碗机
LOW-CHEM药液节省系统:
美洁尔长龙式洗碗机将大部分水通过泵和电磁阀控制,自动排入预洗缸,降低稀释速度,清洁剂的消耗量相比较正常系统降低了40%以上,3年可省16000L洗涤剂,448000元(洗涤剂是按28元/L计算)同时降低了40%的用水量,3年可省水2000000L,9200元(水费是按4.6元/m3计算)
热回收系统:
美洁尔长龙式洗碗机具有蒸汽热回收功能,密闭的环境,可以保存蒸汽,通过热回收系统将水蒸汽回收,用于加热进水的冷管,可以至少提高冷水温度10℃,减少配电13KW,每小时最多可节省13kWh。若一天工作6小时,则3年可省450000度电,540000元(电费按1.2元计算)