公司名称：沧州真十年华香油有限公司

熟了的黑芝麻怎么辨别真假

“真十年华”诞生于2006年5月，主要生产沧州特产小磨香油、小磨麻酱、熟黑芝麻、熟白芝麻、八珍杂粮等产品。 公司现有厂房3500平米，全不锈钢自动化流程生产设备，生产能力为日加工芝麻12000斤（芝麻油8000斤，芝麻酱或熟芝麻4000斤）。

公司除了经营“真十年华”自己品牌以外，还为多家连锁chao市及代理商定制自有品牌，代加工，如（沧州盐百集团、沧州华北商厦、沧州意明购物中zhong、深州诚信商厦、黄骅厨味佳粮油商贸有限公司以及电商沧州北丰食品有限公司等）。

1、浸泡法

黑芝麻放在清水中浸泡一小会儿，如果清水的颜色变成黑红色，说明你买来的芝麻不是纯天然的，是经过染色后产品。

2、断面法

将一个芝麻用指甲掐断，观察断面是否为白色，如果是就是纯天然的黑芝麻，如果不是就是假冒产品。

3、碾轧法

把芝麻放在指腹间进行碾压，如果手指被染色，说明是假冒产品，购买时需注意！

4、观察法

用手抓一把黑芝麻，观察其色泽，如果色泽均一黑的吓人，说明黑芝麻可能被无良商家染色。因为在自然界中的黑芝麻色泽是不均一的。

5、关于假黑芝麻的危害

假的黑芝麻大多使用化学染料进行染色，如果长期食用会导致慢性中毒，或者引起其它疾病，购买时一定要认准再买。