香兰素
发布时间:2019年03月23日
详细说明
香兰素
别称:香草醛
英文名:Vanillin
分子式:C8H8O3
分子量:152.14
CAS号: 121-33-5
颜色外观:白色至浅黄色晶体
熔点:81℃
沸点:284~285℃
相对密度:1.060
用途:香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料、医药品。符合FCCⅣ标准。