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炒酸奶机是将酸奶凝固成块或片状的一种机器，炒酸奶机设计独特，外壳采用不锈钢制造，结构合理，坚固耐用，豪华时尚外观，炒酸奶机采用全封闭式压缩机，制冷速度快，一键式操作，简单实用，节能环保，运行平稳，制作好的炒酸奶口感好，营养丰富。

　炒酸奶机是采用快速制冰原理将酸奶凝固成块或片状，由于制作过程中用的是铲子，操作动作更像炒菜，所以称为炒酸奶机。炒酸奶机设计精美时尚，结构科学合理，外壳采用不锈钢制造，带万向脚轮，移动方便，机器操作简单，制冷速度快，趣味性强，制作好的炒酸奶口感好，营养丰富。

炒酸奶机功能特点：
　　1、炒酸奶机人性化设计，造型美观，可360°滚动轮子。
　　2、加厚不锈钢锅体，锅体采用食品级纯正不锈钢，台面为430含磁性不锈钢，侧板采用烤漆板。
　　3、大叶片风扇，加速冷凝器散热，叶片超静音风扇，风力强大，使热量散发更快。
　　4、一键式操作按钮，轻松易懂，更简洁，更方便。
　　5、该机采用名牌压缩机，1600W大功率，品牌保证，效率快。
　　6、全铜冷凝器，铜管制冷，经久耐用，耐腐蚀不易裂。
　　7、自动温控，可自行设定温度，到达一定温度可自动控温。
　　8、除霜踏板，轻松一踩，即可除霜，更方便，更简洁。
美味可口的特色甜品，清爽宜人炒酸奶不仅带来舌尖上的美味，而且具有美容保健功效，所以长期以来在市场上都有着巨大的消费需求。 那么炒酸奶没有秘密可言，选一台炒酸奶机，然后配料要用好的，才能出来好味道，炒酸奶机速度快质量稳定。其实原理很简单，利用极速制冰的原理将酸奶短时间内凝结成片状或块形，用专用钞铲翻铲制作出各类特色形状的好吃又好看酸奶卷和炒酸奶冰淇淋。在翻铲过程中，我们还可以加入许多美容养颜、营养健康的特色配料和辅料，例如坚果、果酱、新鲜水果、干果等等。 市面上的炒酸奶种类成百上千，如何制作，怎么搭配是有很多秘诀，炒酸奶现在来教大家如何制作可口美味的炒酸奶！