鲜奶流水线|鲜奶加工流水线
发布时间:2023年12月27日
详细说明
鲜奶流水线,鲜奶加工流水线牛奶的营养众所周知,比如超市中像蒙牛呀、伊利、三元都是大牌子,这些也都是我们消费者比较认可的品牌,好的牛奶当然需要好的设备来做,鲜奶流水线我们的一套设备可以做牛奶、巴氏奶、酸奶、奶酪,加工工艺买设备是可以教给您的,鲜奶加工流水线想要了解设备可以随时联系我。
鲜奶流水线自动化程度高,开启连续生产后,预热、均质、杀菌、制冷、灌装,旋盖,喷码等加工步骤都无需人工干预,减少了人工使用量,降低了劳动强度。且加工出的产品同质化程度高,品质好,杀菌制冷迅速,利于产品的长期储存。操作简单,使用方便,轻而易举的就能为您加工各种奶,这套设备可以根据您的产量定做不同的型号,让您省心省力!
鲜奶流水线工艺说明:
1、原奶检验:主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
2、计量:主要设备为电子汽车衡。
3、收奶:收奶温度不超过8℃。
4、过滤:利用过滤器进行过滤。
5、鲜奶加工流水线缓冲:利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。
6、分离:利用离心力出去牛乳中的机械杂质
7、冷却:开启供奶泵,当冷板内有奶后,打开冰水阀门(防止漏冰水)。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。
8、贮存:牛奶在奶仓中暂存,奶仓每半小时开搅拌5分钟,牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时,生产每2小时取样送化验室检测一次,检验项目主要为酒精实验及酸度。
9、预热:预热温度约为50℃-60℃。
10、闪蒸:按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。
11、鲜奶加工流水线预杀菌:将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。
12、冷却:将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。
鲜奶流水线售后服务:一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。