米酒醪糟杀菌锅/小型熟食杀菌锅
发布时间:2023年12月27日
详细说明
米酒醪糟杀菌锅/小型熟食杀菌锅,醪糟又叫酒酿,有促进新陈代谢的功能。家庭制作的米酒尚需保持器具洁净才能成功酿出,而现代化工厂生产的米酒是需要经过高温杀菌才能进入消费者视线的,我厂生产各种水浴式杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、全自动回转式杀菌锅等杀菌锅设备。性能卓越,外观精美,实力雄厚,售后踏实。欢迎电询!
米酒醪糟杀菌锅设备优势
1、高温短时杀菌。双联式采用进口高效率换热器,其中一台杀菌锅完成杀菌后,会将高温水注入另一台杀菌锅,两个锅体轮换交替,升温迅速。
2、因锅体轮换交替使用高温水,米酒醪糟杀菌锅节约能源和人工。降低生产成本。
3、大流量水域式循环杀菌分布均匀,雾化热水与产品充分接触无死角。严守食品安全红线。
4、整个灭菌工艺流程全部采用PLC触摸控制,杀菌温度精确到±0.3℃,良好的人机交互,精准把控。
5、因设备产生高压条件,热穿透速度快。米酒醪糟杀菌锅即使产品使用大块包装,杀菌效果也不会让您失望
6、杀菌工艺可按照不同食品设定流程,米酒醪糟杀菌锅保证杀菌效果的前提下,完美保存不同食品的色香味口感。
7、锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点。
8、双开门形式,可把生食进料间与熟食出料间严格分开,使其更加符合食品卫生安全(QS标准)的管理规定。
9、升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,玻璃包装也无需担心温差变化导致的破裂问题。
10、 为操作工人配备了KANS开门安全联锁装置双保险和无压开门机构,杀菌完成后自动提示,杜绝一切生产事故发生。
米酒醪糟杀菌锅适用范围:
适用于各类耐高温包装材料:
1. 塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2. 软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3. 马口铁罐、铝罐及玻璃瓶制品
米酒醪糟杀菌锅DN700
内径:700mm
筒长:1200mm
总长:2100mm
总宽:1200mm
总高:2000mm
容积:0.6m3
处理量/次:150kg
工作压力:0.3mpa
工作温度:121℃
锅体厚度:4mm
设备重量450kg
功率27kw
(供参考,设备可定制)
米酒醪糟杀菌锅售后服务
1、质保期为12个月,终生负责维护!一年内若有重大质量问题,请及时联系我们!
2、提供设备全部技术资料,包括产品合格证、保修单、安装使用及维护说明书及运输装箱清单等。
3、提供人员培训,培训内容包括:设备操作、维护和设备的简单维修。一年内上门进行保养检修。
4、质保期内,对所供设备免费进行质保,出现小故障5分钟电话响应,如出现故