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醪糟酒酿杀菌锅/高温灭菌锅价格

发布时间:2023年12月27日

详细说明

醪糟酒酿杀菌锅/高温灭菌锅价格,酒酿产品为了延长保质期,方便运输通常采用真空包装。即便如此,仍然有涨包鼓包坏包情况发生,杀菌锅是用多数微生物不耐高温的原理,在高压条件下升温至121℃对有害微生物进行灭活处理。杜绝二次污染,我厂生产全自动PLC杀菌锅设备,储存上百个不同杀菌工艺,性能卓越,外观精美,实力雄厚,售后踏实。欢迎电询!
醪糟酒酿杀菌锅设备优势
1、高温短时杀菌。双联式采用进口高效率换热器,其中一台杀菌锅完成杀菌后,会将高温水注入另一台杀菌锅,两个锅体轮换交替,升温迅速。
2、因锅体轮换交替使用高温水,节约能源和人工。降低生产成本。
3、大流量水域式循环杀菌分布均匀,醪糟酒酿杀菌锅雾化热水与产品充分接触无死角。严守食品安全红线。
4、整个灭菌工艺流程全部采用PLC触摸控制,杀菌温度精确到±0.3℃,良好的人机交互,精准把控。
5、因设备产生高压条件,醪糟酒酿杀菌锅热穿透速度快。即使产品使用大块包装,杀菌效果也不会让您失望
6、杀菌工艺可按照不同食品设定流程,保证杀菌效果的前提下,完美保存不同食品的色香味口感。
7、锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点。
8、双开门形式,可把生食进料间与熟食出料间严格分开,使其更加符合食品卫生安全(QS标准)的管理规定。
9、升温时循环水从醪糟酒酿杀菌锅常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,玻璃包装也无需担心温差变化导致的破裂问题。
10、 为操作工人配备了KANS开门安全联锁装置双保险和无压开门机构,杀菌完成后自动提示,杜绝一切生产事故发生。
醪糟酒酿杀菌锅适用范围:
适用于各类耐高温包装材料:
1. 塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2. 软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3. 马口铁罐、铝罐及玻璃瓶制品
醪糟酒酿杀菌锅DN700
内径:700mm
筒长:1200mm
总长:2100mm
总宽:1200mm
总高:2000mm
容积:0.6m3
处理量/次:150kg
工作压力:0.3mpa
工作温度:121℃
锅体厚度:4mm
设备重量450kg
功率27kw
(供参考,设备可定制)
醪糟酒酿杀菌锅售后服务
1、质保期为12个月,终生负责维护!一年内若有重大质量问题,请及时联系我们!
2、提供设备全部技术资料,包括产品合格证、保修单、安装使用及维护说明书及运输装箱清单等。
3、提供人员培训,培训内容包括:设备操作、维护和设备的简单维修。一年内上门进行保养检修。
4、质保期内,对所供设备免费进行质保,出现小故障5分钟电话响应,

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