陕西面食培训 毛大碗削筋面做法学习凉面刀削面培训
发布时间:2017年04月29日
详细说明
陕西的面食在全国都是出了名的,非常具有特色,而且口味独特,陕西作为一块宝地每天都吸引着大批的游客前来,游客不仅仅会参观各具特色的古迹遗址,更会品尝正宗的陕西风味。
陕西手工面技术培训在宝鸡凤翔一代,有种面食叫“削筋面”,是独特的陕西特色,削筋面吃的就是筋道,所以揉面的时候要加大力气做,经过一段时间的揉面,散落的面粉已经成为了一个大大的面团,面团用刀裁切,削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,西安削筋面学习切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。
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西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人:秦汉轩小李
QQ号:2 0 5 6 3 3 5 0 8 2(空间里有实拍照)
手机:1 5 8 2 9 7 2 8 6 4 7
微信:1 8 7 1 0 4 7 1 3 5 8
地 址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
教学课程:
1、和面的技巧
2、削筋面的制作工艺
3、配菜及调料的制作
教学时间:陕西面食培训学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同
教学方式:陕西面食培训确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学
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