公司名称：深圳市旺源豆制品培训有限公司

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客家豆腐小炒制作步骤：
1、锅里加油，下入肉末炒至变色，再加入香菇末炒香；
2、另备一口锅热油，下入豆腐煎至金黄色捞出；
3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里，再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟；
4、起锅前加一点鸡精，撒入葱花即可。
深圳市旺源豆制品培训有限公司实行一对一授课手把手教学的模式，保证每一个来豆腐培训学校学习豆腐技术的学员都能真正选到豆腐加工制作技术，提升豆腐的品质，提高豆腐的产量，学校包食宿。
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培训科目涉及南方客家豆腐系列及北方老豆腐、内脂豆腐、白豆干、五香干、油豆腐、豆腐串、茶干、豆腐皮、烟熏干，攸县香干，豆浆、豆腐花、炸腐竹、炸麻球、豆芽培训等十五多种项目。学员随到随学、全部现场操作、亲自动手、包教包会。
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本公司大量出售各种豆腐机、千张机 豆腐压机、自动豆腐液压机、豆腐框、豆腐布等豆制品配套设备，价格优惠。

公司地址：深圳市龙岗区龙东社区兴东大街10号楼C101、C102、C103、C104、C、105室，龙东社区公交站旁边。

附近站台：龙东社区（途径公交M359,818,812，M268，M278，366等等）。