凉拌菜技术培训,广州大厨培训中心
发布时间:2017年10月22日
详细说明
现在的人生活水平相对来说 都已经提高了很多啦;民以食为天,生意场上流传一句话:做什么都不如做餐饮小吃生意。
小吃餐饮投资小,成本低,风险低,利润高,回本快,是想创业的朋友们一个非常不错的选择。
凉拌菜无需经验,无需大厨,无需厨房,1-2人即可操作,省时省力,更是一个在餐饮行业毫无经验的创业者*选。
凉菜,在饮食业俗称冷荤。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,这与热菜烹调方法有着截然的区别。
培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
培训内容:
1、秘制辣椒油的制作;
2、各种菜品前期处理;
3、凉拌菜的辅料制作;
4、凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途;
5、调味与增香;
广州餐饮培训公司为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。 广州大厨培训一对一学习模式,亲手操作,包学包会。技术理论技术实操市场分析成本分析投资收益分析开店选址方案店面包装方案系列创业指导服务,以确保你的成功创业。
广州市大厨餐饮培训管理有限公司
联系人:彭勇森 先生 (培训)
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手 机:18028610943
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