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哪里可以学做开心花甲

发布时间:2016年07月15日

详细说明

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开心花甲,又名花甲粉、锡纸花甲,是在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。
特点
具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、*佳的柔顺口感、余味清爽。

做法

开心花甲原料:

花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。

做法步骤:

1.花甲洗净备用。

2.锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。

3.倒入花甲翻炒,加入适量的黄酒继续翻炒。

4.待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即
长沙新食玳学习过程:
*一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
本公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。

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