公司名称：刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院

翻糖蛋糕制作全能培训班
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课程开设：
学时18天，学费8980元（包含材料、校服）毕业后发结业证

课程时间安排 翻糖蛋糕全科班内容
第1-3天
翻糖膏制作、玫瑰花、马蹄莲、五瓣花、雌菊、非洲菊、波斯菊、康乃馨、绣球花、铃兰
第4天
翻糖牛油蛋糕胚、涂抹牛油酱、巧克力酱、意式蛋白霜
第5天
包翻糖胚、翻糖花边装饰、绸锻带、手工花边、翻糖蕾丝
第6天
学习翻糖蛋糕百合花、牡丹花
第7天
制作多层婚礼翻糖蛋糕、学习上色、配色、搭配、摆造型
第8天
学习公仔大白
第9天
小黄人
第10天
多拉A梦
第11天
维尼熊
第12天
学习新郎、新娘、翻糖芭比
第13天
父亲节蛋糕
第14天
城堡蛋糕
第15天
翻糖包包
第16天
翻糖纸杯蛋糕、翻糖饼干多种造型
第17-18天
复习
教学方式：由学校老师讲解并示范，再由学员根据老师讲解示范的亲手操作（100%实际操作）掌握产品的方法到完成整个产品的制作
报名方式：随到随学，报名须带身份证复印件一张，四张一寸相片。
上课时间：早上9:00-12；00 下午13:30-17:30 学员住宿费用：15元/天（包水电）
以下图片是部分教学内容：
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