公司名称:哈高科大豆食品有限责任公司

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大豆膳食纤维

发布时间:2022年10月31日

详细说明

品牌 哈高科 型号 XW-A 
主要用途 酱制品、营养品   

原产地: 中国 黑龙江哈尔滨 
产品型号: XW-A 
产品品牌名称: 哈高科 
内包装规格: 25Kg 
供货能力: 2400吨 
产品说明: 大豆食用纤维产品介绍

特   性:

1.大豆食用纤维具有良好的吸水、保水功能,吸水率1:10

2. 大豆食用纤维被称为继蛋白质、脂肪、糖、无机盐、水、矿物质之后的第七大营养素,其独特的生理功能及营养性正在被人们接受。

应用领域:

      用于香肠、饺子馅、肉丸、膨化食品、鱼罐制品、米粉、保健品冲剂、调味酱类、面制品等产品中.

包装储存:25KG/袋 ,纸塑复合袋包装;产品储于通风干燥处,相对湿度不超过75%,不得与有毒、有异味、易挥发或潮湿的物品混放。

项   目
 要   求
 
  膳食纤维(以干基计),%         ≥
    50.0
 
    粗纤维(以干基计),%         ≥
    12.0
 
粗蛋白(以干基计,N×6.25),%    ≤
     28.0
 
         水   分,%             ≤
    8.0
 
灰   分(以干基计),%           ≤
    6.5
 
菌落总数,(cfu/g)              ≤
    10000
 
大肠菌群,(MPN/100g)           ≤
    30

哈高科大豆食品有限责任公司


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