学正宗刀削面技术、来美食汇小吃培训找小莎有惊喜、包教包会
发布时间:2015年11月23日
详细说明
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培训课程:1、和面添加的配方;
2、和面、揉面及醒面技巧时间把握;
3、面条拉制工艺及技巧;
4、臊子的炒制工艺和过程;
5、下面、捞面方法技巧
培训时间:陕西特色面食不限学习时间,一般是2-3天,视个人情况而定
培训方式:陕西特色面食师一对一授课,包教包会,学会为止
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