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　　酵母细胞壁免疫多糖是如何被科学家们巧妙的提取的，你这道吗？在大多数人的观念里面这像是一个比较高科去非常神秘的工作，它不仅要求非常强烈的专业知识，还要有先进的技术才可以，下面就为大家分享酵母细胞壁免疫多糖的提取工序：
　　1、酵母溶解：称取干酵母粉，用一定体积的纯水溶解。
　　2、冻融：将酵母沉淀置于-20℃下冷冻2h，再置于100℃水中骤然升温使其融化，如此反复3次。
　　3、超声波破碎：确定超声波破碎时间和功率，选择*佳破碎时间和功率。
　　4、碱溶：确定碱浓度、温度、时间等条件，选择*佳工艺。
　　5、中和：室温放冷，用醋酸中和至pH值为6～7，离心静置，收集上清夜。
　　6、沉淀：以95%乙醇作沉淀剂，沉淀12h，乙醇与上清液的体积比为2：1。
　　7、洗涤：沉淀用丙酮洗涤2次，用乙醚洗涤1次。
　　8、烘干：30℃下干燥12h。
　　我们采用的每一个完整的酵母细胞壁免疫多糖，是经过严格的提取技术完成的，因为只有高质量的提取才能更好的发挥酵母细胞壁免疫多糖的作用。