安徽8518核桃苗的价值,安徽8518核桃苗的分布
发布时间:02月02日
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安徽8518核桃苗的价值,安徽8518核桃苗的分布
核桃是四大干果之王,在我国栽培历史悠久,在全国范围内分布。因其具有丰富的营养价值和药用价植,在市场上十分走俏,价格连年上升,且一直呈上升之势。
核桃之所以价格连年走升,与几大因素有关:一是国内消费市场需求扩大。二是核桃加工业的兴起。三是国际市场需求量增加。
      核桃在我国分布极为广泛,因其适应性强,南、北方20多个省、市、自治区均有栽植。在长期栽培和人为选择过程中,形成了很多优良品种和类型,早为人们重视。由于核桃具有果材兼用,种仁富含脂肪,蛋白质以及多种维生素及微量元素等,既可滋补健身,又有防病治病效果,故核桃又有营养果品和医疗果品之称。
   核桃是重要的外贸物资,换汇率高,按比价大体一吨核桃可换取小麦8.6吨或换化肥13吨。由于我国的核桃仁颜色乳白,风味香甜,以及分级细致等,在国际市场上倍受青睐。主要出口国家有:美国、法国、土耳其、意大利、印度等。我国核桃的消费主要用于生食、制罐、做糕点辅料,烹调菜肴和制做中药用量较少。市场供应情况往往受产量和外贸状况所左右。
   随着人们对核桃的营养保健价值和医疗功效认识的深化,以及核桃食品种类的增多,对核桃的需求量将不断上升。展望核桃产销形势,前景广阔。
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