公司名称：章丘南山特色农产品

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白云湖白莲藕是*有名的章丘特产之一，它产于山东章丘明水白云湖。花洁白如玉，藕质地细腻，块大脆甜，嚼后无渣，可为宴席佳菜。莲子既可上席，又可入药，有清瘀理气之功能。据考证，白云湖白莲藕早在战国初期即有种植。它与驰名中外的明水香米同起源于鲁中名地“章丘”，距今已有三千余年的栽培历史，曾有诗为证：“绣江之水清如许，荷花香接稻花香”。章丘特产

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