公司名称:新乡蔺氏餐饮管理服务公司

联系人:杜老师 先生 (经理)

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供应飘香鸭哪里有教琵琶鸭技术去哪里学正宗南京板鸭配方

发布时间:12月14日

详细说明

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郑重承诺:蔺氏培训中心拥有专业的名师执教;所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较;所有的项目都包教包会,技术不实退还全部学费;精心传授全套制作工艺及配方,学不会退全部学费。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。随到随学,不限时间学会为止,住宿免费
琵琶鸭是一道色香味俱全的汉族名肴,属于江苏菜。南京板鸭驰名中外,因外形酷似琵琶,俗称“琵琶鸭”,其香味独特,深受城乡居民和餐饮业的欢迎。
新乡蔺氏琵琶鸭是由鸭全只烤制而成,经过沸水及过冷河,剖腹鸭成扁平木板形状,去鸭掌,加调味料腌制,竹筷子撑成琵琶状,阴晾后,入烤炉,刀切上桌。食客用鸭酱、白糖点食。琵琶鸭色红润,香甜,肥而不腻,鲜脆为佳。此菜颜色红润,香甜可口,肥而不腻,脆软兼备,老幼皆宜,南北均适。

新乡蔺氏烤鸭系列:茶油鸭培训、馋嘴鸭培训、香酥鸭培训、手撕鸭培训、琵琶鸭培训、南京板鸭培训、爆烤鸭培训、脆皮烤鸭培训、吊炉烤鸭培训、北京烤鸭培训、飘香鸭培训 啤酒烤鸭培训等

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