公司名称：西安食润餐饮管理有限公司

一、手抓饼训练费用：



手抓饼全部技能学费980元，教授全部技能，学习采购原材料，选择调料，选购开店所需的设备，全部手把手操作.让您把握最本质的技能。



二、手抓饼训练项目介绍：



手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾，在台湾但是地地道道的特色小吃，深受广大群众的期待和喜欢！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每自己来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜欢。



手抓饼一向都是男女老少都十分喜欢的一种特色小吃，它香脆爽口，让更多的人都对它停止张狂。走在大街上常常可以看到许多的门客在手抓饼店门口蜂拥而上，挤满了一大堆子的人，进也不是出也不是，可见其美味。



三、手抓饼学习内容：



1、 香料调料的性质；



2、 拌和、捏制的进程；



3、 擀面、酱料的调制；



4、 烤制的方法。



四、手抓饼学习方法：



学习把握各香料调料的性质，教师一对一教育，学员亲自动手操作，整个学习进程师傅在旁监督，包教包会，不会再学，学会停止。



五、手抓饼学习时间：



上午9:00-17:00，学员随到随学，学习时刻可自在分配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会停止，正常的学习时刻通常为3-5天学完，视自己学习才能而定。