公司名称：商洛市赢正食品有限责任公司

一、挂面品质
绝对纯正空心手工挂面，若非手工掌柜承诺退货，本品经过国家QS认证，符合国家食品安全标准。
二、挂面产地
该产品产自陕西南部秦岭深处，自然环境优美，食材绿色无公害。
产地空气质量达到欧洲标准
2014年，CCTV报道山阳县空气质量达到欧洲标准，好空气好山好水当然出好面！
制作工序
本品经过18个小时12道工序，比普通农家挂面更卫生更精细！我们的技术可与陕北张世新爷爷的媲美，我们的生产环境远远超越了陕北的黄土高坡！
手工与非手工区别
手工挂面经过的工序很多，当然面也被多次搅揉，面中精华都显现了出来。
鉴别：纯手工挂面未煮熟的挂面放在嘴里细嚼，感觉像面筋一样有韧性，而机器挂面韧性较差。