供应石锅鱼的做法配方去哪里学
发布时间:08月12日
详细说明
石锅鱼起源于湖南,学石锅鱼肯定是来湖南长沙学的好,
长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师
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打工不如自己创业,俗话说,学一门手艺,致富整个家庭。
吴老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐。
开家石锅鱼店,是不少人的梦想,但是苦于没有过硬的技术,所以做出来的石锅鱼一直味道都很一般,如果你打算开家石锅鱼店,一定要选一家好的机构,因为没有过硬的技术,你就很难做出美味的石锅鱼技术。
在中国饮食市场,石锅鱼犹如一道闪电,掠过人们的头顶,伴随这道耀眼的闪光,爆发出阵阵扑鼻的清香,给消费者带来阵阵惊喜。那奇异的传说、那奇特的设备、 那独特的技艺、那鲜美的味道,构成石锅鱼和它的品牌,令人印象深刻,诱惑难挡,胃口大开.消费者趋之若鹜。
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培训内容:识别各种石锅鱼配料,主要包括一些主配料与天然香料与各种原料的采购; 学习杀鱼技巧,鱼前的淹制 炒制石锅渔专用红油底料; 高汤的调制 ,石锅鱼兑锅,调制石锅专业汤底; 如何降低成本,提高利润,成本控制与毛利核算 对于开店注意事项进行免费理论指导。
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
联系人:吴莎 女士 (业务经理)
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