轰炸大鱿鱼成本利润分析
发布时间:09月18日
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轰炸大鱿鱼成本利润分析:
轰炸大鱿鱼精选*大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。从轰炸大鱿鱼进军餐饮加盟以来,经过近一年的市场运营,目前它已与全国各地多家加盟店建立合作关系,在海内外取得了骄人的成绩,在台湾和泰国等地坐拥数百家固定轰炸大鱿加盟商,产品服务和后期保障也相相较成熟,随着品牌效益的逐步扩大,急需更多的加盟商来缓解各种需求压力。如果选择加盟小吃,特色口味固然重要,但是既然是小吃加盟项目,就要投资低,风险低,而且收益高,利润大……这才是*重要的,加盟食界玩家轰炸大鱿鱼的利润是否客观?现在轰炸大鱿鱼加盟团队给大家分析一下轰炸大鱿鱼加盟的利润。 食界玩家轰炸大鱿鱼风味独特,非常受年轻一代的喜爱。
它的制作工艺简单,前期培训时间短,对选址没有过高的要求,5平米就可开店,见缝插针,制作过程少油烟,无污染,口感Q弹爽劲,回头客连绵不断。若一天分为早中晚三个阶段,中午时旬*为忙碌,基本可卖掉早高峰和晚高峰的数量总和还要多,一天的销售数量*低可保证在100左右,逢节假日的销量基本是日常销量的两倍左右。 举例说明轰炸大鱿鱼全套引进台湾制作工艺,操作简单,由总店直接派送半成品到店,俩人就可开店,占地无需过大。流程非常简单,省时省力,若炸制时间长,造成油温不够,占用一分钟时间,就可用脱油机完成二次脱油,*大限度减少鱿鱼炸制过程中的油脂含量,缩短顾客的等待时间。
广州加盟商曾做过一个实现,在油温保持在220度的基础上,炸制一条鱿鱼仅需要2分钟左右,一个炸锅一次可以炸4条左右,按一天营业8小时算,一个炸锅一天就可以炸出860条鱿鱼左右。一条鱿鱼的售价在15元——18元不等,半成品售价为7元,一条鱿鱼的利润大约在6——8元左右,一天的营业额基本可以保持在1万——1万3之间。例如阳泉沃尔玛店,它的售价是18元/条,一天营业10个小时,日收益过万轻轻松松。轰炸大鱿鱼投入极其微小:一次性支付加盟费2万元,保证金5千元,装修等开办费用1--2万元,5万元以内总投资,换来月利数万元的火爆鱿鱼店,每天流水数千,就像拥有一台街头提款机。
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轰炸大鱿鱼食品有限公司
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