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麦汁充氧设备能使无菌空气定量、均匀的溶解在麦汁中，可以使整个装置充分的得到清晰，达到卫生无死角，为麦汁中的酵母充氧气，是酵母能够得一充分繁殖，同时可以根据酵母的种类随意调节和控制麦汁中的含氧量，是每个酵母都能得到充分的繁殖，提高酵母的利用率。
快速将氧气溶解在麦汁中是在文丘里管，通过钛棒将氧气压入麦汁中，同时通过视镜观察麦汁充氧状态，一般情况下，控制麦汁量和氧气量1比1.
无菌空气过滤器要求过滤精度为0.01um
无菌空气控制压力表，压力范围0-1.0Mpa
小型啤酒设备，一般不用无菌过滤器，因为小型的啤酒设备使用的无菌空气非常的少，一般从市场上直接买医用氧气使用，这样大大缩减设备的投资
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