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酸详细分析
化学名称：
无色透明结晶或粉末。其晶体结构有两种形态，即α型（菱形）和β型（单斜晶形）。无嗅，味酸。
草酸，即乙二酸，最简单的有机二元酸之一。它一般是无色透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，影响儿童的发育，草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛

花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，各种植物都含有草酸，以菠菜、茶叶中含量多，几乎所有的植物都含有草酸盐。
产品性质：
草酸可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
草酸根具有很强的还原性，与作用易被氧化成二氧化碳和水[1]。可以使酸性高锰酸钾（KMnO4）溶液褪色，并将其还原成2价锰离子。这一反应在定量分析中被用作测定高锰酸钾浓度的方法。

草酸还可以洗去溅在布条上的墨水迹。