公司名称：新乡盈香居烤猪蹄培训

舌尖上的美食之盈香居重庆小面培训
重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有

堂子——美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦；西装革履的绅士，放下公文包，

呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽。面摊前，男女老少——有白领，有棒棒，有小学生，等

等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。
盈香居重庆小吃培训注意是项目：
酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可。（为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油

的量，可以先少放，万一淡了加盐，切记不要在煮好的面里加酱油）味精和鸡精（你要是看见过那些知名

小面放调料，你就知道味精对他们来说有多重要了，建议多放点）

人气美食之重庆小吃，非诚勿扰主持人孟非强力推荐的好项目，我们地处河南，我们只做我们擅长的项目

面食。我们主要把自身经营过的投资小，风险低，见效快的餐饮致富项目推广给创业者，让创业者掌握过

硬的餐饮技术，学习到核心配方和流程，能够不受任何牵制的独立经营店铺。详细培训项目有：精品小面

：够辣够麻，够正宗
盈香居牛肉面：香气怡人，牛肉味浓
盈香居老坛酸菜肉丝面：老坛泡椒炒制，汤香味浓
盈香居美味香菇炖鸡面：汤宽、美味香菇、营养健康
盈香居碗杂面：酱香味浓
盈香居担担面：老重庆风味，鲜香麻辣
盈香居肥肠面：肥肠化渣，麻辣鲜香
盈香居排骨面：汤面诱人，骨肉香浓
盈香居老鸭汤面：汤宽、鲜香

公司名称：新乡盈香居餐饮培训中心

公司地址：河南省新乡市解放路游家坟（中原图书大世界）即到

乘车路线：1.新乡市火车站坐188路.186路.3路车游家坟（中原图书大世界）下车，
2.汽车东站乘44路游家坟（中原图书大世界）站下车即到

联系人：习老师 联系电话：18738324858

QQ：514113312 邮箱：514113312@qq.com 网址：www.yingxiangju8.com