公司名称：北京鸡公煲技术培训加盟中心

天津鸡公煲培训 天津学习鸡公煲技术
正宗鸡公煲学习，重庆鸡公煲技术学习，天津周边去哪里学习鸡公煲技术?
联系人： 程经理 - 电话： 13681507680 - qq： 2391043267 - 地址： 北京丰台方庄方庄桥东
重庆鸡公煲加盟费需要多少：仅需4800元，即可掌握：七味煲、鸡公煲、排骨煲、鱼煲、牛腩煲、牛蛙腩
很多学员都是准备自己创业开店当老板，美食坊就是这样的一家专业性的培训机构，让您以*低的价格学习到*专业的技术，轻松的开店!
培训中心优势：一对一培训，小班授课，.让您快速的掌握开店技能.
培训中心向学员保证：老师一对一进行培训、包学包会、没有时间限制、包吃包住、配方完全传授与你
教学模式：一对一教学，包教会!一期不会下期免学费再学!
时间安排： 小班授课，
北京美食坊餐饮培训中心培训项目有：
美食项目：
麻辣香锅技术、巫山烤鱼技术、干锅辣鸭头技术、石锅鱼技术、绿豆酥技术、麦多馅饼、韩国烤肉技术、土耳其烤肉技术、香蕉蛋糕技术、豆腐蛋糕技术、脆皮蛋糕技术、羊蝎子火锅技术、老鹅汤鹅火锅技术、北京茶油鸭技术、掉渣饼技术、酱香饼技术、重庆鸡公煲技术、香酥板栗饼技术、筋头巴脑技术、小火锅技术等……
小吃培训项目：
麻辣烫技术、过桥米线技术、土豆粉技术、早点技术、包子技术、包子技术、熟食技术、凉菜技术、香肠技术、烧饼技术、主食技术、臭豆腐技术、糕点技术、冷饮技术、卤煮火烧、单县羊汤、铁板烧技术、小吃技术、烤冷面、鸡蛋灌饼、担担面技术、久久鸭技术、煎饼果子技术、掉渣饼技术、凉皮技术、拉面技术、刀削面技术、酸辣粉技术、冷面技术、鸭血粉丝技术、香河肉饼技术、驴肉火烧技术、肉加馍技术等小吃技术……
(1)将各种香料打碎。
(2)将老油置于锅内，烧至六成热，下各种酱料和香料、姜蒜蓉、醪糟、小火熬至香味飘出，大约1小时左右，降温后下冰糖和黄酒调匀即可。
制作关键：
(1)很多人都用炒的方法炒香辣酱，味道不够香，我们用熬的方法，而且熬制时间长，能使香味*大限度的散发出.
(2)本酱中加了火锅飘香剂(一种增香剂)，更出香。
(3)罗汉果要先用水泡开后再如酱，否则发苦.
(4)冰糖能增加鲜醇口感，缓和辣味，但不要加太多，否则太甜。如果加冰糖一定要加点黄酒，可增香，如果加白糖，就要加料酒，这种搭配口味*好。