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发布时间:10月12日
详细说明
传授最正宗驴肉火烧技术和做法,2014年创业最正宗河间驴肉火烧等小吃,火爆投资和学习加盟啦~
判断驴肉火烧的好吃与否有三个标准:其一是火烧,其二是驴肉,其三是两者的搭配。
做火烧有很多讲究。和面是*一道坎。不同于蒸制面食,做火烧用的是死面,面里不放酵母和小苏打,只掺点五香粉提味。揉面的时候抹上一层油,并且要使用较大的力道,这样做出来的火烧韧劲十足。
聚香园河间驴肉火烧利润高:
火烧分析:一斤面可以作出10-12个火烧,面1.5元一斤,一个火烧的成本为0.1-0.15元。
驴肉分析:一斤生肉出八两熟肉,生肉20一斤,熟肉25一斤,一个驴肉火烧中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30个驴肉火烧,一个成本在0.6-0.8元,水电费,焖子,青椒成本0.7-0.8元。
一个驴肉火烧成本在1.7元左右,售价4元。
驴肉火烧培训费:1800元,一到三人来学习均可,满意而归。
QQ:917095659 电话联系:15154179016
联系人:杨乐老师,济南市历城区七里河路2号
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