公司名称：山东省博兴县炉之杰厨房设备厂

山东炉之杰厨业是现代化商用炉灶规模化生产企业，专注致力于新型醇基燃料炉灶研发、设计、生产、销售与服务。现已经开发出醇基燃料炉灶，甲醇炉灶，电热大锅灶，煲仔炉，节能炉灶，商用炉灶，单炒灶系列，单炒单温灶系列，双炒单温灶系列，双炒双温灶系列，大锅灶系列，低汤灶系列等产品。醇基燃料灶以其节能、安全、环保、使用方便等特点近几年迅速风靡大江南北，深受用户的认可与赞誉，而炉之杰厨业醇基燃料商用炉灶系列产品以可靠的质量，丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。节能炉灶分为家庭用及商用节能炉两个类型。由于商用节能炉灶节能效益好，所以商用节能更被人们重视。通常商用炒灶的节能方法有节能炉头节能、节能炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能等方法。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能。 
　　热效率其实就是炉灶对燃料的利用率，利用率越高，热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的国家热效率标准是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标，达标就是具有节能效果的炉灶。目前节能炉灶使用预混炉头热效率可达30%以上，比传统炉头的热效率提高5-8%。
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