公司名称：南京腾启企业管理咨询有限责任公司

南京腾启合法、专业 22000咨询
本组织食品安全小组(又称HACCP小组)人员和各部门按照《食品安全管理体系 要求》要求建立体系，并形成文件，加以保持和实施，并予以持续改进。
    本企业确保：
    a)识别评价合理预期的、可能发生的食品安全危害，并进行控制。
    b)企业内部及整个食品链的沟通，使相关信息在各个环节上准确、有效的传递，确保食品的安全卫生。
    c)定期对食品安全危害体现进行评价，需要时进行更新调整，保证体系的有效性实施。
4．2  文件要求
4．2．1总则
    本组织建立的食品安全管理体系文件将包括：
    a)形成文件的食品安全方针和目标，具体见本手册第0．3章；
    b)本准则要求的形成文件的程序和记录；
c)组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件，包括记