公司名称：上海钢擎电器设备有限公司

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        实验室气调包装机，高校、农科院、生物科学等实验室做诸如新鲜植物——水果、蔬菜、植物性药材，及牛、羊、猪等动物鲜肉，海参、黄鱼、深海鱼等海鲜肉质保鲜实验用气调包装机，一般采用袋式气调保鲜包装机。上海钢擎袋式气调包装机GQ-500D广泛用于高校、农科院及国家级实验室。

   实验室气调包装机发展简介 实验室气调包装机是近年来欧美、日本等发达国家对鲜肉、果蔬、熟食品实现高效保鲜而长期研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足进步。目前我国上海等经济发达地区所生产的实验室气调包装机技术先进，可与欧美等国家同类产品相媲美，并具有更适合国人饮食习惯、性价比高等优点。


熏肉、卤肉、烤鸭、红烧肉、扒鸡、酱料等实验室气调包装机品在自然晾干、与空气接触条件下容易受到各类有害细菌的感染，规模生产企业采用真空快速冷却机使短时间内快速冷却，然后进行气调保鲜包装。这样，不使用任何食物防腐剂，就能将卤制品保鲜期大大延长。

 
实验室气调包装机实质 实验室气调包装机是通过调整包装盒或包装袋中气体的混合比例，并使被包装食品有效隔绝空气中的有害细菌、病毒，使被包装食品细胞活体呼吸速度降至*低，也即新陈代谢速度降至*低，但不产生厌氧反应，从而使被包装食品保鲜期大大提高。

 
实验室气调包装机适用范围 气调包装机以降低活体细胞有氧呼吸速率为前提，她适合于蔬菜、水果、新鲜肉、生鲜肉、中草药、药材、海鲜、淡水鱼等活体保鲜包装通过抑制细菌滋生繁殖也适合蒸煮肉、烤肉、卤肉、酱料、汤料、炒菜、盒饭等实验室气调包装机品的保鲜包装。



 
 实验室气调包装机采用将原有的包装盒抽真空，充入按一定配比的混合气体对被包装的食品进行有效保鲜保护。实验室气调包装机是目前大型食品企业，鲜肉、上海等配送企业，大型卖场所必备的食品包装机械。

 
  实验室气调包装机保鲜机理 实验室气调包装机主要从三个技术方面入手来保障上海、实验室气调包装机品鲜度的延迟：1、实验室气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍2、降低细胞活体的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免产生厌氧反应3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏，冷库冷藏也是降低细胞活体的活性，降低其有氧呼吸的速率。
 


 实验室气调包装机作用  经气调包装后的果树/实验室气调包装机/冷鲜肉处于0℃-4℃温度下冷藏，她在二氧化碳抑菌作用下，使大多数微生物生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色上海球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。而保留少量氧气的包装盒内，使得生鲜肉细胞活体处于低速有氧呼吸状态，不至形成厌氧反应，肌红蛋白不会褐变，在保鲜期内生鲜肉色泽鲜艳，且肉质更为柔软。


实验室气调包装机也即气调保鲜包装机，是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。实验室气调包装机采用降低食品细胞新城代谢速度而不至厌氧反应的工况下，不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到实验室气调包装机品等海鲜产品、鲜肉、果蔬的自然保鲜。

 
   实验室气调包装机价格 实验室气调包装机价格取决于设备的包装速度、保鲜空气提供能力、间歇式/连续式工作等因素，详情欢迎致电本公司咨询。

  概括而言，实验室气调包装机将原有的包装盒内空气抽真空，充入按一定配比的混合气体（氮气、氧气、二氧化碳）对被包装的食品进行有效保鲜保护。实验室气调包装机分类有：
1、盒装实验室气调包装机/袋装实验室气调包装机
2、全自动实验室气调包装机/半自动实验室气调包装机
实验室气调包装机为满足食品包装生产线作业要求，还应具有称重、打码、贴标等流水线功能。

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