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2014年1月第35届意大利国际冰淇淋、糕点、糖果及烘焙设备展

发布时间:08月04日

详细说明

展会时间:2014年1月18-22日
展会地点:意大利,里米尼 
展会周期:每年一届
中国组展:北京喜事达国际商务有限公司

展会介绍:
    意大利国际冰淇淋、糕点、糖果及烘焙设备展至今为止已举办34届,在业界已成为世界上工匠手工制作冰淇淋、糕点、糖果、巧克力、及烘焙食品领域*重要的展览,主要展示欧洲甜品工匠制作的工艺及技术,也加强了该领域在世界甜品及烘焙食品中的地位。

展览主题:
手工制作冰淇淋、糕点、糖果、巧克力及烘焙食品、原材料、配料、机器设备、店面装潢、店面装饰及服务等所有*新的信息。

展商包括:
原材料及配料、机械及系统、配件及设备、产品附件介绍、包装、产品展示系统、专业培训、运输设备等
观众包括:
冰淇淋生产商、糖果生产商及批发商、巧克力生产商、专业烘焙师、餐馆老板、酒吧调酒师、比萨饼制作师、批发商、意大利面制品生产商及制作师、零售商、建筑师、设计师等。
    在这里你将发现全球*大的供应商汇集于此。

上届回顾:
观展总人数:14万人次
本地观众:87009人
国外观众:23854人
参展商:730家
展览面积:11万平方米
展览大厅:16个
 
意大利概况:
    意大利位于欧洲南部,在北方阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤。该国首都位于罗马;而米兰是世界时尚之都;都灵是意大利工业之都。中小企业占企业总数的98%以上,堪称“中小企业王国”。意大利是一个高度发达的共和国,亦为欧洲民族及文化的摇篮,服务业、旅游业及对外贸易尤为突出,同时也是北大西洋公约和欧盟的创始会员国之一。意大利在艺术、科学和技术上拥有悠久的传统,拥有47项世界遗产并位居世界*一。人口60,813,326(2011年)。94%的居民为意大利人,少数民族有法兰西人、拉丁人、弗留里人等。讲意大利语,个别地区讲德语和法语。大部分居民信奉天主教。
    意大利农业出口产品主要由葡萄酒,橄榄油,硬小麦加工的面和面粉以及蔬菜肉类加工制成品四大部分组成。2008年意大利首次超过法国成为世界首席葡萄酒生产国。2011年意大利葡萄酒出口接近50亿欧元,其中对中国出口为5000万欧元涨幅*高达到108%。意大利橄榄油出口目前位居世界*一,出口除了2009年经济危机大幅下滑外,年产量基本为60万吨,出口额达10亿欧元,中国进口市场占有率接近40%,直逼*一位的西班牙。此外重要农产品腌制火腿,意大利面,番茄酱年产值均超过20亿欧元。

展品范围:
    烘焙及烘焙设备、甜食及设备、饼干曲奇设备、蛋糕、冰淇淋:手工制作冰淇淋的技术、原材料及配料、设备
    糕点:手工制作糕点的技术、原材料、配料和包装、及设备
    巧克力:优质巧克力的生产技术、设备及原材料
    咖啡:优质的咖啡生产技术、设备及原料

    2013年面包、披萨饼、甜品以及糕点系列设备、原料、技术一条龙展览,将在SIGEP这场意大利独特的、领先世界水平的展会上呈现。展览还将包括营业网点的室内装潢、装饰、家具配套及物品摆放等内容。

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