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供应屠宰机械代理
发布时间:10月29日
详细说明
生猪养殖业和生猪屠宰加工业都将不断走向规模化经营,生猪养殖与上下游间更紧密的整合,首先表现在养殖向屠宰加工拓展。养殖向屠宰和销售扩张,有助于有效控制营销渠道及市场波动的风险。生猪养殖是周期性很强的行业,进入日常消费品领域可在一定程度上规避周期性的风险;养殖企业有了屠宰能力之后,市场不景气的时候可以将猪肉冷冻,待市场回暖时再出售。生猪养殖企业进入销售终端,打造全产业链可以在未来占有产业链上拥有更多的价值。
其次猪肉加工规模的扩大也促使屠宰加工企业考虑如何取得稳定的、有质量保证的生猪供应。生猪供应紧张和价格波动会影响到屠宰加工企业的经营业绩;屠宰和加工企业需要建立可靠的追溯机制保证生猪来源的安全性,食品加工企业向生猪养殖扩张,有助于有效控制生猪肉类产品原料生产及上游供给各种风险。
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