公司名称：广州奥励特展览公司

日本食品展/日本烘焙展/日本酒店用品展/日本配料展/日本糖果展/日本食

品机械展/日本食品包装展/日本茶叶展/日本咖啡展/日本冷冻食品展/日本

海产展/日本食品原料展/日本有机食品展/日本农产品展/日本农业展/日本

保健食品展/日本肉类产品展/日本面食展/日本酒展

2014第5届日本国际食品及酒店服务展

展会题目：第5届日本国际食品及酒店服务展
展会时间：2014年4月2-4日
展会地点：东京国际会展中心（Tokyo Big Sight)
展会周期：一年一届
展会规模：2013年展馆面积32，360平方米，共814家参展商，吸引71，571

名专业观众。
主办单位：德国科隆展览（日本）有限公司

展会介绍：
日本国际食品及酒店服务展是日本首个集合食品，酒类，糖果，酒店用品

，食品服务设备于一体的展会。它向食品服务、流通以及零售行业界提供

着有关“食和饮”的*新信息。同时，对于出展者和参观者双方来说，该

展览会是寻求贸易伙伴，开拓日本市场，推销商品，技术交流，贸易合作

等方面的重要活动场所。

同期展会：食品及饮料展，烘焙及糖果展，肉类产业展，面食产业展。

市场背景：
日本历来是世界上一个主要的基本粮食净进口国，绝大多数的进口食品原

料都是通过规模不一的贸易公司进入日本的。本的食品服务市场非常发达

，每年的销售额高达约2400亿美元（289000亿日 元）。零售市场由超级市

场、商场、便利店和专卖店组成，包括食品、饮料和普通商品在内的销售

额每年高达4700亿美元（565000亿日元）。根据统计，日本平均每人每年

食品支出约为3000美元，比英、美国平均每人每年2000美元高出不少。

据日本海关统计，2012年1-8月，日本与中国双边货物进出口额为2212.2亿

美元，下降1.4%。其中，日本对中国出口 986.0亿美元，下降7.7%，占日

本出口总额的18.3%，下降1.7个百分点；自中国进口1226.3亿美元，增长

4.3%，占日本进口总额的 20.7%，下降0.5个百分点。日本与中国的贸易逆

差240.3亿美元，增长122.4%。截止到8月，中国是日本*一大贸易伙伴、

*一大出口目的地和 *一大进口来源地。日本福岛、宫城、岩手等县盛产

大米、水产品、水果等的损失*为惨重。宫崎县、福岛县及枥木县,是日本

首都圈*主要的蔬菜基地也将在未来持续三年间将无法正常生产。日本养

殖和加工肉鸡的产业主要分 布在这次受灾严重的东北地区，考虑到核辐射

影响的长期性,日本鸡肉产品的生产需要三年以上才能恢复，这对中国鸡肉

制品出口是机遇。据统计：自日本地震后， 冷冻蔬菜，水、海产品，罐头

，水煮菜、盐渍菜等来自日本的订单成倍增长。同时中国的矿泉水也在此

次进驻日本市场。我国企业应积极主动把握此次核泄漏事故带来的部分农

产品市场空缺，借机扩大我国农产品出口空间。

展览范围：
食品：罐装&加工食品，乳制品，烘焙食品，食品配料，冷冻和冷藏食品，

肉&家禽，海鲜，农产品等
糖果：巧克力，休闲食品，糖果
咖啡设备及加工：咖啡机及配件，可可加工，咖啡加工，设备与机械，包

装纸，设备服务。
饮料：酒精饮料，不含酒精饮料，啤酒，葡萄酒，烈性酒等
酒店服务：餐饮和酒店技术设备，酒店餐饮用品、酒店供应和服务等

组织单位介绍
广州奥励特展览顾问有限公司是中国境内专业出国展览顾问机构，有着10

年的展览经验。作为广东省对外经济贸易合作厅下属机构：广东省对外经

济合作企业协会理事单位，每年组织近30个境外参展团，涉及综合食品、

综合农业、包装行业、酒店用品、珠宝饰品及汽配行业等6大行业；其中，

食品行业组团在同行中名列前位。2013年，台湾对外贸易发展协会（台湾

贸易中心）授权奥励特为大陆唯一台湾专业展采购商组团机构。

中国独家组团联络机构：
广州奥励特展览顾问有限公司 ---10年展览经验！  www.aolitechina.com 
（广东省外经贸厅下属：广东省对外经济合作企业协会理事单位）
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