公司名称：广西巴马正中长寿食品有限公司

巴马大石山区的壮村瑶寨有种植旱藕的传统，旱藕根部块茎含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸，维生素B、C;鲜藕淀粉含量达24.3%，旱藕粉丝的加工是采用民间传统手工艺精制而成，加工出来的粉丝淡黄透明，无点状杂物，无碎条并条，手感柔软，负有弹性，粉丝不易拉断折断，是优质真品。旱藕粉丝耐煮不糊，质地细腻，口感滑嫩，无异味，是粉丝中之上品。