公司名称：北京一品黄记煌餐饮管理公司

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黄记煌三汁焖锅利润分析：

人们一天都不能不吃饭。不管社会如何的变化，民以食为天的道理始终不会改变。因此，餐饮业这种需求稳定、增长平滑的行业仍然是投资者看中的投资项目。
黄记煌三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞黄记煌三汁焖锅“鲜香绵嫩，回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方，回宫后按此秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，黄记煌三汁焖锅成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年，时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传，黄记煌三汁焖锅又成为王府席宴上一道佳肴。

黄记煌三汁焖锅原料的选择与原料之间的搭配均经过科学考究、计算，充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁系列、海鲜汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、数十种口味。食客在食用黄记煌三汁焖锅的同时，还可以加入特制鲜汤涮吃多种肉类及蔬菜。
黄记煌三汁焖锅所尊崇的“环保饮食的健康理念，汤汁合一的营养保障”是北京黄记煌餐饮管理有限责任公司的经营宗旨和追求。

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