合肥蛋糕培训 合肥生日蛋糕学校 合肥裱花蛋糕学校
发布时间:06月24日
详细说明
合肥蛋糕培训 合肥生日蛋糕学校 合肥裱花蛋糕学校
合肥成达美食学校:生日蛋糕班:(学 期:30天 微信13355692267)
培养目标:以培养专业蛋糕裱花师为目标、在基础蛋糕裱花课程上,系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。
授课内容:系统传授裱花工艺制作及要领掌握;各种裱花蛋糕和玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋转玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大丽花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶兰等花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)寿星、凤凰、福娃、雪人、白菜、菠萝、胡萝卜、松鹤延年、龙凤呈祥、各类艺术字体、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。
生日蛋糕分类学习内容:鲜奶蛋糕类、欧式水果蛋糕类、艺术拉坯类蛋糕、幕斯蛋糕类、巧克力蛋糕类、卡通蛋糕类以及婚礼蛋糕等,面向没有基础的初学者,从裱花制作的基础知识到能独立制作,学习内容包括:鲜奶油打发、抹坯、色彩配制及应用、字体、花边、花卉十二生肖制作、平面卡通人物制作、欧式蛋糕、巧克力蛋糕等实用于各饼店款式制作等。
招生对象:有志于从事烘焙类的初、高中毕业生,大中专院校毕业生、城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。
教学模式:小班教学,包教会!一期不会下期免学费再学!
教学过程:
学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新
现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。
来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校统一安排食宿
合肥成达培训学校
联系人:向老师 女士 (主任)
电 话:0551-64231970
传 真:0551-64231970
手 机:13355692267
地 址:中国安徽合肥市合肥市瑶海区全椒路与站前路交口信地城市广场五号楼505室(中绿广场对面)
邮 编:230011
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