公司名称：深圳宏泰发蔬菜配送有限公司

【简介】芥菜，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。又名雪里蕻。 　　【功用】宣肺豁痰，温中利气。主治寒饮内盛，咳嗽痰滞，胸隔满闷。耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。 　　【性味归经】性温（荠菜性味不是凉，这是很多人的误区）[1]，味辛。入肺、胃、肾经。 　　【用量用法】内服：煎汤或捣汁。外用：烧存性研末撒或煎水洗 蒜蓉芥菜
【进补应用】1.中虚胃寒，痰饮阻滞，咳嗽胸闷 芥菜炒肉丝：猪肉丝250克，芥菜500克洗净。将猪肉先用油炒半熟，然后加入芥菜同炒致熟。加入葱、姜、糖、味精等调味略炒即可。当菜食用。 　　2.牙龈肿烂 用芥菜杆，烧存性，研末，频敷之。 　　3.漆疮瘤痒 芥菜煎水洗之。 　　4.痔疮肿痛 芥菜捣烂频敷之。