公司名称：徐州市杜氏果蔬专业合作社

*高含量为*低含量的2.49倍;小梗平均儿茶素含量为2.68%0，，其含量*高的为鄂藕杂3号，儿茶素含量为4.26%0，含量*低的为鄂莲四号，儿茶素含量为1.00编，*高含量为*低含量的4.26倍。对藕种荷梗中儿茶素含量进行方差分析(表3一3一3)，5个品种之间的差异显著，P一value=0.0012<0.05，即品种的不同其儿茶素的含量不同。对大梗，中梗和小梗进行分析发现，梗子的大小所含的儿茶素含量差异明显，P-value=0.39<0.05。-----http://www.dsloz.com/