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哪里有水晶烤盘?来济宁豪哥食品机械有限公司

发布时间:05月09日

详细说明

水晶烤盘是在特殊环境下,经高温高压凝聚而成  全部产品经1400度高温测试,材质的硬度、耐性、光洁度都没有变化,在常规的烧烤、煮、蒸等情况下放心使用,该产品加热快,散热慢,熄火后30-40分钟仍有温度。是其它金属餐具无法具备的优点。烤出来的食品味道更独特、鲜美、保健。水晶系宝石类,它的硬度为7.0,熔点为1813度,具有耐高温,耐磨损,耐酸碱,光洁透明,而且在激冷激热情况下不变形,不炸裂,不但含硅高还含有人体所需的各种微量元素。在清洗过程中不会产生清洗带来的刮痕,易清洗,长期使用表面仍然保持光华如新,是家庭、酒店理想之炊具,也将带来炊具业的一场革命。本公司一贯秉承以质量为生命,以诚信为根本的方针,将一如既往开发、生产,更为人们所喜爱的产品奉献给大家,欢迎新老客户海内外嘉宾真诚合作,互惠互利,共同发展。 

传统韩国烧烤和水晶烧烤的对比:
水晶烧烤盘具有如下优点:
1、 天然水晶熔炼而成,高温状态稳定,无毒无害,完全环保,符合人们对自然环保的追求。
2、 水晶烧烤盘能保持温度恒定,受热均匀,更适合客户自己掌握烧烤火候,烤出的肉更鲜美。
3、 清洗方便,用小铲子和水就可以清洗,只需1分钟,可以在客户要求清洗时及时方便的做到如新的一般。
4、 水晶在高温下产生远红外线,能消除肉类的异味,杀死有害菌,但对人体有益。
5、 省气就是省钱,烧烤盘能积存大量的热量,在5分钟后即可关小火,水晶盘温度恒定,对于能源价格猛涨的年代,用水晶烧烤盘就是省钱。
6、 外形美观,可以看到水晶盘下的红红的火焰,顾客更容易掌握,更加激发食欲,有卖点。
7、 使用寿命长,只要保护得当,一辈子不成问题。
8、 移动性强,一个小型灶,放上水晶烧烤盘,即可成为专业韩式烧烤工具,可用于没有烧烤设备的大包间或者户外烧烤
在火源上,基本上是液化气,有炭火,电烤,中高档韩国烧烤基本上是一体烧烤桌,形状以圆型为多,烧烤板为不锈钢制品。这种烧烤盘凸现出如下缺点:
 1、 局部温度过高,容易把肉烤糊,影响口感,有的在烧烤过程中需要多次更换烤盘或者不锈钢篦子。
2、 清洗成本过高,清洗费时费事。
3、 使用寿命有限,使用一段时间光泽质感影响食欲。
4、 不透明的烤盘使火焰调节顾客自己操作起来不方便。

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