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中奥（常州）认证为您提供*专业的ISO22000：2005认证
我们发现，世界各国对食品的安全问题越来越重视，安全性、营养健康性食品已越来越受到消费者欢迎。近几年，国际上发生了禽流感、二恶英、疯牛病、口蹄疫、毒米、毒油等对食品的污染和禽畜疫病，为免受其害，各国纷纷在食品的生产、加工、销售以及进出口上采取了更加严格的管理措施，进一步完善了相关的法律和安全技术标准。
 
为使食品企业达到《规定》的要求，确保食品的质量和安全，食品安全控制体系HACCP和ISO9001:2000质量管理体系无疑是实现这些目标的必要手段和首选工具。
ISO22000：2005基础介绍
一、ISO22000：2005产生的背景
        随着科学技术的发展及人们物质生活水平的提高，消费者对食品安全卫生的要求更加关注，而传统的食品生产管理方法难于保证生产出安全的食品，原因有三：
            1.依赖于对生产状况的抽查（spot-checks）;
            2.依赖于对成品随机抽样后的检验；
            3.依赖于对既成事实的反应性（reactivity）。
    三、IS022000的产生
        IS022000：2005是由ISO/TC34农产食品技术委员会制定的一套专用于食品链内的食品安全管理体系。
        IS022000：2005是在HACCP、GMP（良好操作规范）[ （GAP良好农业规范 、GHP良好卫生规范 、GDP良好分销规范 、GVP良好兽医规范 、GPP良好生产规范 、GTP良好贸易规范 ）]和SSOP（卫生标准操作规范）的基础上，同时整合了ISO9001：2000的部分要求而形成的。
四、IS022000的作用
        IS022000的作用有以下几点：
            A、可以有效地识别和控制危害； 
            B、可以有效地降低成本； 
            C、可以提高消费者的信任度； 
            D、可以促进国际贸易的发展。
五、IS022000的应用范围
        A、直接介入食品链中一个或多个环节的组织，如：饲料加工、种植生产、辅料生产、食品加工、零售、食品服务、配餐服务、提供清洁、运输、贮存和分销服务的组织。
        B、间接介入食品链的组织，如：设备供应商、清洁剂和包装材料及其它食品接触材料的供应商。
 ISO22000标准的特点,为满足组织开展HACCP体系认证的需要，国际标准化组织农产食品技术委员会（ISO/TC34）成立了WG8 工作组，参照质量/ 环境管理体系国际标准（ ISO90001/ISO 14001）的框架起草了食品安全管理体系国际标准（ISO22000）。 

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